Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Operater v proizvodnji hrane
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo operaterja v proizvodnji hrane, ki se bo pridružil naši ekipi in sodeloval pri vsakodnevnem izvajanju proizvodnih procesov v sodobnem prehranskem obratu. Ta vloga je ključna za zagotavljanje nemotenega poteka proizvodnje, doslednega upoštevanja standardov kakovosti ter varnosti hrane in dela. Operater v proizvodnji hrane sodeluje pri pripravi surovin, upravljanju strojev in opreme, spremljanju parametrov proizvodnje, pakiranju izdelkov ter vzdrževanju čistoče delovnega okolja v skladu s higienskimi predpisi in internimi postopki podjetja.
Uspešen kandidat bo natančen, odgovoren in sposoben delati v dinamičnem okolju, kjer so pomembni hitrost, zanesljivost in doslednost. Delo pogosto vključuje izmensko delo, sodelovanje z različnimi oddelki, kot so kontrola kakovosti, skladišče in vzdrževanje, ter hitro odzivanje na morebitna odstopanja v proizvodnem procesu. Pričakujemo osebo, ki razume pomen sledljivosti surovin in končnih izdelkov, pravilnega označevanja, preprečevanja kontaminacije ter spoštovanja standardov HACCP in drugih zahtev prehranske industrije.
Operater v proizvodnji hrane bo odgovoren za pripravo delovnega mesta pred začetkom izmene, preverjanje delovanja opreme, tehtanje in doziranje sestavin po recepturah, spremljanje temperature, časa obdelave in drugih ključnih parametrov ter beleženje podatkov v predpisano dokumentacijo. Poleg tega bo sodeloval pri menjavi proizvodnih serij, osnovnem čiščenju strojev, prepoznavanju tehničnih težav in obveščanju nadrejenih ali vzdrževalne ekipe ob morebitnih nepravilnostih.
Pomemben del dela je tudi skrb za kakovost izdelkov. To pomeni vizualni pregled izdelkov, preverjanje embalaže, pravilnosti etiket, rokov uporabe in skladnosti s proizvodnimi specifikacijami. Kandidat mora biti pripravljen slediti natančnim navodilom, delati po standardnih operativnih postopkih in prispevati k stalnim izboljšavam procesov. Cenimo proaktiven pristop, pripravljenost za učenje in sposobnost timskega sodelovanja.
Ta položaj je primeren za posameznike, ki jih zanima delo v proizvodnji, prehranski industriji in okolju, kjer sta kakovost in varnost na prvem mestu. Predhodne izkušnje v proizvodnji hrane so prednost, niso pa vedno pogoj, če ima kandidat ustrezno delovno etiko, pripravljenost na usposabljanje in pozitiven odnos do dela. Ponujamo stabilno zaposlitev, uvajanje v delovni proces, podporo ekipe ter možnost dolgoročnega razvoja znotraj podjetja. Če vas veseli praktično delo, upravljanje proizvodnih postopkov in prispevanje k izdelavi varnih ter kakovostnih prehranskih izdelkov, vas vabimo k prijavi.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Upravljanje proizvodnih strojev in opreme v skladu z navodili
- Priprava surovin in materialov za proizvodni proces
- Spremljanje proizvodnih parametrov in beleženje podatkov
- Izvajanje vizualne kontrole kakovosti izdelkov in embalaže
- Pakiranje, označevanje in priprava izdelkov za skladiščenje
- Vzdrževanje čistoče delovnega mesta in izvajanje higienskih postopkov
- Upoštevanje pravil varnosti pri delu in varnosti hrane
- Sodelovanje z oddelki kakovosti, vzdrževanja in skladišča
Zahteve
Text copied to clipboard!- Zaželene so izkušnje v proizvodnji hrane ali podobnem okolju
- Sposobnost dela v izmenah in v hitrem proizvodnem tempu
- Natančnost, odgovornost in dosledno upoštevanje navodil
- Osnovno razumevanje higienskih standardov in varnosti hrane
- Pripravljenost na fizično delo in delo stoje
- Sposobnost timskega sodelovanja in dobre komunikacije
- Osnovna računalniška pismenost za vnos proizvodnih podatkov
- Pripravljenost na učenje novih postopkov in dela z opremo
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Ali imate izkušnje z delom v proizvodnji hrane ali sorodni panogi?
- Ali ste pripravljeni delati v izmenah, tudi ob vikendih po potrebi?
- Kako zagotavljate natančnost pri ponavljajočih se delovnih nalogah?
- Ali poznate osnovna pravila HACCP ali druge higienske standarde?
- Kako ukrepate, če opazite odstopanje v kakovosti izdelka?
- Ali ste pripravljeni na fizično delo in delo v proizvodnem okolju?
